Biuro księgowe pełni funkcje usługowe dla każdej firmy, która nie posiada własnego działu księgowości.
Zasadniczym zadaniem, jakie pełni księgowość zewnętrzna, jest gromadzenie dowodów księgowych, emitowanych przez zleceniodawcę, czyli firmę, która przez to biuro jest obsługiwana. Dowody te są następnie ewidencjonowane w KPiR lub w księgach handlowych.
Stopień zaangażowania biura księgowego w bieżącą działalność klienta, zależy głównie od skali aktywności. W przypadku firm funkcjonujących jako jednoosobowy przedsiębiorca, w których ilość emitowanych miesięcznie dowodów księgowych jest niewielka, samo prowadzenie KPiR oraz ewentualnie spraw kadrowych, jest stosunkowo proste.
Istnieją jednak przedsiębiorstwa wielooddziałowe, o statusie osoby prawnej, które przesyłają do księgowania nawet kilkaset dokumentów dziennie. Biuro rachunkowe Kraków prowadzące księgi handlowe dla klienta o takiej strukturze, podejmuje sporą odpowiedzialność, a jego pracownicy powinni dysponować dużą wiedzą i praktyką zawodową.
Przedsiębiorcy powierzają nierzadko księgowości zewnętrznej, także inne czynności, wiążące się z obsługą finansową firmy.
Są to najczęściej:

• obsługa firmowego rachunku bankowego łącznie z realizowaniem
  płatności dla kontrahentów;
• obsługa kadrowa i wiążąca się z tym dokumentacja;
• bieżąca realizacja obciążeń podatkowych wg sporządzonych
  deklaracji oraz raportowanie o prognozowanych, a następnie
  zrealizowanych, wynikach finansowych za dany okres;
• sporządzanie, na zakończenie każdego okresu obrachunkowego,
  bilansu, rachunku zysków i strat oraz sprawozdań finansowych.
  Biuro rachunkowe jest ponadto zawsze odpowiedzialne za właściwe rozliczanie zobowiązań przedsiębiorcy wobec skarbu państwa.
  Odpowiedzialność ta, ograniczona jest dokumentami oraz wiedzą
  o przedsiębiorstwie, jakie zostaną pracownikom biura przekazane.

Profesjonalne biura księgowe pełnią czasami funkcję doradczą dla
kierownictwa firmy klienta, sugerując rozwiązania, które wpłyną korzystnie na zarządzanie finansami.
Znajomość przepisów księgowo-finansowych oraz bieżące śledzenie ich zmian, ma duże znaczenie dla właściwie prowadzonej ewidencji księgowej oraz możliwości wyprzedzającego reagowania na zdarzenia, które mogą mieć wpływ na stan przedsiębiorstwa klienta.
Taka wiedza oraz umiejętność jej wykorzystania przez pracowników biura księgowego, wpływa na uznanie ze strony klienta i pogłębianie współpracy. Dobra współpraca i obustronne dotrzymywanie terminów są podstawowymi filarami właściwe funkcjonującej księgowości zewnętrznej.